Purasana

Rechtstreeks uit Sri Lanka

Een heerlijk gamma met authentieke en gecertificeerde Fairtrade producten, rijk van smaak en geproduceerd met de grootste zorg voor mens en natuur.

Sri Lanka kent een tropisch klimaat waar verse, pure kokosnoten tot veelzijdige kokosproducten worden omgezet

​​​​​​

Om kwaliteitsvolle producten op de markt te brengen, gaat Purasana steeds opzoek naar de beste partner om een samenwerkingsverband mee op te starten. Na jarenlang onderzoek bij verschillende bedrijven en diverse bezoeken aan plantages, is de uiteindelijke keuze gevallen op een familiebedrijf in Sri Lanka. Naast de jarenlange productkennis die van generatie op generatie wordt doorgegeven, voldoet dit productiebedrijf ook aan de criteria die Purasana vooropstelt. Daarbij hebben de kwaliteitsvolle producten die voortvloeien uit de aangewende productiemethodes, de vooropgestelde eisen, het respect voor & de steun aan de lokale boeren en hun eigen werknemers, de uiteindelijke doorslag gegeven om een samenwerking op te starten. Dankzij deze weloverwogen beslissing brengt Purasana een compleet nieuw gamma op de markt waar eerlijke handel, duurzame en kwaliteitsvolle producten centraal staan.

 

 

Geniet van het volledige Purasana kokosgamma: fair, biologisch en koosjer.

KOKOSBLOESEMSUIKER

500g

Kokosbloesemsuiker

Premium Biologische kokosbloesemsuiker, afkomstig van de nectar van de kokosbloesem. Aromatische, rijk smakende, heerlijke, ongeraffineerde bruine suiker met een zoete karamelsmaak die warmte, diepte en kleur toevoegt aan gerechten en gebak.

 

Gebruik: ter vervanging van andere suikers.

KOKOSCHIPS GEROOSTERD

100g

Kokoschips geroosterd

Premium Bio Fairtrade kokoschips
Deze chips zijn het ideale gezonde tussendoortje.
Naturel, geroosterde of geroosterd en gezoet aan jou de keuze.

 

Gebruik

Als snack, bij ontbijtgranen of als topping bij gerechten of gebak.

KOKOSCHIPS GEROOSTERD & GEZOET

100g

Kokoschips geroosterd & gezoet

Premium Bio Fairtrade kokoschips

Kokoschips zijn het ideale gezonde tussendoortje. Deze geroosterde en gezoete kokoschips zijn gezoet met kokosbloesemsuiker. 

 

Gebruik

Als snack, bij ontbijtgranen of als topping bij gerechten of gebak.

KOKOSCHIPS NATUREL

100g

Kokoschips naturel

Premium Bio Fairtrade kokoschips

Kokoschips zijn het ideale gezonde tussendoortje. Naturel, geroosterde of geroosterd en gezoet aan jou de keuze.

 

Gebruik

Als snack, bij ontbijtgranen of als topping bij gerechten of gebak.

KOKOSCRÈME

Binnenkort verkijgbaar (4 x 50g)

Kokoscrème

Premium Bio Fairtrade kokoscrème

Verkrijgbaar in handige portie sticks.

Deze zoete crème heeft een fris kokosaroma met smeuïge textuur en bevat geen toegevoegde suikers. Geeft jouw gerechten een heerlijke kokossmaak.

 

Gebruik

In sauzen, curries, als crème bij desserts, in dips en ijsbereidingen.

KOKOSMEEL

250g - 500g

Kokosmeel

Premium Bio Fairtrade kokosmeel

Is glutenvrij, licht verteerbaar en heeft een laag koolhydraten gehalte en lage Glycemische Index (GI).


Gebruik

In brood, cakes, taarten en vele andere soorten gebak. Je kan
30-35% van andere bloem in recepten vervangen door kokosmeel. In bepaalde recepturen kan je ook alleen maar
kokosmeel gebruiken.

KOKOSOLIE

250ml- 500ml - 750ml

Kokosolie

Premium Bio Fairtrade extra virgin kokosolie

Deze kokosolie van koude persing is 100% raw, koosjer, glutenvrij en GGO-vrij. Verkrijgbaar in bokalen van 250 ml, 500ml en 750 ml.


Gebruik

Koken, bakken, grillen, smeren, in ijsbereidingen, als topping,
in babyvoeding, in granola bars maar kan ook gebruikt worden in haarolie, gezichtscrème, ...

KOKOSSCHILFERS FIJN

125g - 250g

Kokosschilfers fijn

Premium Bio Fairtrade gedroogde kokosschilfers 

Beschikbaar in 125g en 250g.


Gebruik

In patisserie, granola bars, ontbijtgranen, yoghurt, gebak, chocolade, pudding, curries, ijsbreidingen, koekjes,…

 

De schilfers zorgen voor textuur en een heerlijke kokossmaak.

 

KOKOSSCHILFERS MEDIUM

125g - 250g

Kokosschilfers medium

Premium Bio Fairtrade gedroogde kokosschilfers 

Beschikbaar in 125g en 250g.


Gebruik

In patisserie, granola bars, ontbijtgranen, yoghurt, gebak, chocolade, pudding, curries, ijsbreidingen, koekjes,…

 

De schilfers zorgen voor textuur en een heerlijke kokossmaak.

KOKOSSMEERPASTA

Binnenkort verkrijgbaar (225g)

Kokossmeerpasta

Premium Bio Fairtrade smeerpasta

Deze zoete smeerpasta heeft een fris kokosaroma met smeuïge textuur en bevat geen toegevoegde suikers. Goed mengen indien nodig.

 

Gebruik

Als vervanging van boter, op toast, brood, pannenkoeken, wafels, honingkoek. Kan ook gebruikt worden om sauzen aan te dikken.